Используется корневище.
Ползучее корневище осоки достигает более 10 м в длину, располагаясь параллельно поверхности почвы. От него отходят более или менее отстоящие друг от друга надземные побеги. Трехгранные стебли этого многолетнего растения 15—30 см в высоту в верхней части густо опушены жесткими волосками; листья складчатые. Как у всех подобных трав, каждый побег заканчивается колосовидным соцветием, часто слегка наклоненным.
Корневище выкапывают ранней весной, перед тем как на поверхности появятся побеги. Их освобождают от песка, режут на отрезки по 10 см.
